Ekonomi

Et fiyatları için kırmızı alarm! "Bir gecede iki katına çıkabilir"

TÜSEDAD Başkanı Sencer Solakoğlu, et ve süt fiyatlarına ilişkin önemli açıklamalar yaparak sektörü değerlendirdi. Et fiyatlarının düşmesi için yapılması gerekenin süt fiyatlarını artırmak olduğunu belirten Solakoğlu, et fiyatlarının ithalat nedeniyle yatay seviyelerde tutulduğunu ifade etti.

08.11.2024 - 06:40 Okunma Süresi: 3 Dk

TÜSEDAD Başkanı Sencer Solakoğlu, et ve süt sektöründe yaşanan sorunları ve piyasanın mevcut durumunu değerlendirdi. Solakoğlu, Türkiye’de et fiyatlarının ithalat yoluyla dengelenmeye çalışıldığını ancak ithalatın kesilmesi durumunda fiyatların iki katına çıkabileceğini belirtti.

ÇİFTÇİLER FAİZDEN KAZANIYOR, ÜRETİM GERİLİYOR

Solakoğlu, çiftçilerin et fiyatlarının yanı sıra süt fiyatlarında da sıkıntılar yaşadığını ifade etti. Çiğ süt fiyatlarının enflasyon baskısı nedeniyle yeterince artmaması, yaş ortalaması yüksek olan sektörde üreticiyi hayvanlarını kesmeye yönlendiriyor. Artık 60 yaşlarına gelen çiftçilerin, zarar etmek yerine ineklerini keserek faiz geliriyle geçinmeye çalıştıklarını belirten Solakoğlu, bu durumun hayvancılığı zayıflattığını vurguladı.

Et fiyatları için kırmızı alarm! "Bir gecede iki katına çıkabilir" - 2. Resim

"ÇİĞ SÜT FİYATLARI MALİYET ALTINA İNMEYECEK ŞEKİLDE ARTIRILMALI"

Piyasa koşulları altında süt üreticilerinin kazancının maliyetin altına düştüğünü belirten Solakoğlu, süt fiyatlarının artırılmamasının enflasyona dayandırıldığını ancak bu durumun sürdürülebilir olmadığını ifade etti. Küresel piyasalarda mısır, soya gibi yem maliyetlerinin arttığını söyleyen Sence Solakoğlu, çiğ süt fiyatlarının girdi fiyat endekslerine göre güncellenmesi gerektiğini savundu.

Et fiyatları için kırmızı alarm! "Bir gecede iki katına çıkabilir" - 3. Resim

ET FİYATLARI BİR GECEDE İKİ KATINA ÇIKABİLİR

Et ve süt sektöründeki üreticilerin zor durumda olduğunu ve piyasanın kaldırmayacağını belirtilerek yükseltilmeyen çiğ süt fiyatlarının süt sanayicilerinin yüksek kar marjına ise destek sağladığını söyleyen Solakoğlu, "Süt tarafında kırmızı alarm çalıyor" diyerek, ithalat yapılmazsa bir gecede et fiyatlarının iki katına çıkabileceği uyarısında bulundu.

Et fiyatları için kırmızı alarm! "Bir gecede iki katına çıkabilir" - 4. Resim